INGREDIENTES
-12 láminas de gelatina sin sabor
-2 sobres de gelatina de frambuesa
-2 sobres de gelatina de manzana verde
-700gr de leche condensada
PREPARACIÓN
-Tomamos dos recipientes rectangulares y los untamos con un poco de aceite para facilitar el momento de desmoldar las gelatinas.
-Preparamos la gelatina de frambuesa y la de manzana verde según las instrucciones del envase y vertimos las mezclas en cada recipiente.
-Cuando ambas gelatinas estén solidificadas, las desmoldamos y las cortamos en pequeños cuadrados. Para esto, puedes ir mojando el cuchillo en agua caliente, así se cortará más fácilmente.
-Aparte, hidrata por 5 minutos la gelatina sin sabor en un recipiente con agua fría.
-Luego en un bol grande, distribuye las láminas de gelatina y agrega un vaso de agua hirviendo.
-Remueve por algunos minutos hasta que se disuelvan.
-Ya disueltas, coloca la leche condensada y revuelve por algunos minutos hasta que se hayan integrado ambos ingredientes. Deja reposar por 15 minutos.
-Prepara otro recipiente (preferiblemente que tenga una forma diferente), untándolo con aceite y agrega los cuadritos de gelatina de colores que tenías aparte.
-Vierte en este recipiente la gelatina con leche condensada. Procura no poner demasiada gelatina blanca, solo debe cubrir a los cuadritos de gelatina de colores.
-Lleva al refrigerador por una 4 horas como mínimo.
-¡Desmolda y buen provecho!
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