Aprende a preparar Pudín de Requesón con esta sencilla receta. Es un postre que te encantará.

 

Ingredientes:

1kg de requesón

500 gr de azúcar

10 huevos

Mantequilla y azúcar en cantidad necesaria

Preparación:

Batir muy bien los huevos con el azúcar y el requesón, hasta lograr una mezcla homogénea.

Tomar el molde en el que vertirás la mezcla y untarlo bien con la mantequilla. Posteriormente, esparcir el azúcar por el molde.

Vierte la mezcla anterior en el molde.

Métela en un horno precalentado a 180 grados, dentro de un recipiente con agua caliente. Cocinar en baño María, por unos 30 o 40 minutos.

Transcurrido este tiempo, pincha con un palillo de madera y cuando el mismo salga limpio, retira el pudín del horno.

Déjalo enfriar para luego desmoldar.

Buen Apetito!!

Fuente:

Imagen por: Mis Recetas Preferidas

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