Las virtudes del pistacho

Muchos estudios realizados por diferentes centros de medicina alaban las virtudes del pistacho, que tomado con moderación, por ejemplo 30 gramos (unos 50 pistachos), le puede aportar al cuerpo 6 gramos de proteínas, 3 gramos de fibra, 7 gramos de grasas monoinsaturadas y 4 gramos de poliinsaturadas (pero ninguna grasa saturada), y sólo 160 calorías!

No sólo eso: esa ración le aporta al cuerpo el 8% del valor diario recomendado de magnesio y potasio y otros minerales como el hierro, además de antioxidantes, como las vitaminas A y C, y el selenio.

Pero eso no es todo lo que puede hacer por ti, lee esta lista de beneficios del pistacho para la salud:

-Disminuye el riesgo de sufrir enfermedades del corazón (reducen los niveles de colesterol LDL o “colesterol malo” en sangre)

-Es el mejor fruto seco contra la diabetes (Tipo II) (reducen los niveles de glucosa en la sangre y mejoran la resistencia a la insulina)

–Mejora la vida sexual (gracias a su alto contenido en grasas saludables, esteroles naturales de las plantas, proteínas, fibra y antioxidantes)

-Controla el peso y reduce la tendencia a la obesidad (al ser rico en fibra tiene un efecto saciante)

-Fortalece la salud visual y protege los ojos del daño solar

-Mejora y regula el tránsito intestinal (gracias a su fibra)

-Fortalece los dientes (gracias al fósforo)

-Fortalece los huesos y músculos (gracias a las proteínas vegetales, fósforo, magnesio y potasio)

-Disminuye el estrés (el potasio y el magnesio que tienen ayudan a disminuir la presión arterial y la frecuencia cardiaca en situaciones de estrés)

-Protege la piel del envejecimiento (gracias a sus antioxidantes como la luteína, gama-tocoferol o zeaxantina y a las vitaminas B2 y E)

Por todos estos motivos, comer una ración de pistachos es una alternativa ideal para esos momentos del día en que nos agarra el hambre, pero todavía falta para almorzar o cenar, y nos tentamos con galletitas o snacks.

País:Argentina