¿Sabías que lo que comes puede ayudarte en tu lucha contra el envejecimiento y a lucir una piel más fresca y joven?¡Conoce cuáles son los alimentos, que debido a sus propiedades nutricionales, te ayudarán en el combate contra el envejecimiento!

 

Todos buscamos lucir una piel joven y fresca y aunque aún no hemos descubierto el secreto de la eterna juventud, si sabemos que la alimentación puede repercutir en la forma como luce nuestra piel. Así que en este artículo, te recomendaremos algunos alimentos que, por poseer una gran cantidad de antioxidantes, contribuirán en la protección de las células del organismo contra los efectos perjudiciales de los radicales libres, sustancias éstas que pueden provocar lesiones a nivel celular relacionadas con la edad, específicamente cáncer, diabetes y enfermedades cardiovasculares.

 

Una buena alimentación, acompañada de una buena dosis de vitaminas y minerales, no sólo te asegurará unos huesos, corazón, hígado, entre otros órganos, saludables; también será fundamental para prevenir el envejecimiento precoz.

 

Entre los alimentos a los que deberás dar prioridad a la hora de tomar la decisión de cuáles serán los que formarán parte de tu dieta diaria, podemos mencionar:

 

1.- Pescado y frutos secos. Deben formar parte de tu dieta diaria por su gran riqueza en ácidos grasos omega 3. La presencia de éstos en el organismo, se traducirá en una reducción del riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, además de ejercer un papel preventivo en el desarrollo de otras diferentes enfermedades crónicas.

 

La recomendación de consumo de pescado es de dos veces por semana. Los pescados con mayor contenido de omega 3 son: el atún, el salmón, la sardina, el boquerón, pez espada, trucha, etc.

 

Con relación a las nueces, está comprobado que el consumo de al menos 30 gramos de éstas al día, contribuyen a mejorar la elasticidad de los vasos sanguíneos.

 

 

2.- Frutas y Verduras. Son de mención obligada, si tenemos en consideración que ocupan casi la mitad de la Rueda de los Alimentos, lo que se convierte en un reflejo de su gran importancia a la hora de querer tener una alimentación saludable y equilibrada.

 

Muchas son las frutas que poseen un contenido de Vitamina C bastante alto. Entre ellas podemos mencionar: la naranja, el limón, el kiwi, la piña, las fresas, etc. También podemos encontrarla en verduras como: espinacas, coles, brócolis, pimientos, berro, perejil, acelgas, tomates, etc. Esta vitamina antioxidante, es importantísima en la prevención de los procesos oxidativos del organismo, puesto que protege nuestras células del envejecimiento prematuro.

Además, es esencial en la formación de colágeno, que favorece al correcto funcionamiento de los vasos sanguíneos, cartílagos, piel, encías.

Opta por el consumo de frutas y verduras, a razón de 5 porciones por día. Y dale preferencia a las de época, debido a que te aportarán una mayor cantidad de nutrientes.

 

 

3.- Carnes Blancas. La carne es un alimento altamente valorado por su gran contenido en proteínas. Además, nos puede aportar buenas dosis de hierro, un mineral que debe existir en dosis adecuadas en nuestro organismo, debido a que garantiza el transporte correcto de oxígeno a través de él, así como una formación normal y adecuada de los glóbulos rojos y hemoglobina. Dosis adecuadas de hierro, evitará la aparición de la anemia, condiciones como la fatiga, fortalecerá el sistema inmunológico y tonificará nuestra piel.

 

Opta por el consumo de carnes blancas, tales como: pollo, pavo, conejo, ya que contienen una menor cantidad de grasas. Ten en cuenta que, el consumo excesivo de las mismas, también podría ser perjudicial para nuestra salud.

 

 

4.- Lácteos. La leche y sus derivados, son ricos en calcio, un mineral importante para mantener la salud de nuestros huesos y dientes. Además, nos ayuda en el crecimiento y regeneración de la piel. La piel que no tiene suficiente calcio almacenado en la epidermis puede parecer frágil, fina y seca. Esto último, debido a que el calcio ayuda a la piel retener la humedad.

 

Otra forma de obtener buenas fuentes de calcio son los frutos secos oleaginosos, como lo son: pistachos, almendras, avellanas, etc.

 

Teniendo esto en consideración, podrás variar la fuente de calcio que consumes, optando unas veces por las de origen animal y otras veces por las de origen vegetal.

 

Recuerda que, uno de los secretos para poder mantener una dieta sana y equilibrada consiste en diversificar.

 

5.- Mariscos. Muchas veces son puestos de lado a la hora de seleccionar los alimentos que formarán parte de nuestra dieta diaria, por su alto contenido en colesterol. Pero lo que eleva realmente el colesterol en nuestro organismo, son las grasas saturadas y las trans (hidrogenadas), que en los mariscos es prácticamente inexistente.

 

Por ello, no los dejes de lado, e inclúyelos en tu dieta diaria, ya que son ricos en vitaminas del complejo B y contribuyen al correcto funcionamiento del sistema nervioso.

 

Con dosis adecuadas de vitamina del complejo B, lucirás una piel brillante, bien oxigenada, hidratada y con un apariencia saludable.

 

Así como una alimentación adecuada es importante a la hora de querer lucir una piel fantástica, también deberás considerar factores como el descanso , una buena hidratación y una buena dosis de Vitamina D, proveniente de la síntesis de los rayos solares.

 

Así que ten en consideración estos otros aspectos:

 

a) Hidratarse suficientemente. El agua tiene un fuerte impacto en el bienestar de nuestra piel. Cuando sentimos sed es porque ya nos encontramos deshidratados, lo que quiere decir que hemos perdido demasiada agua. Debemos acostumbrarnos a beber agua regularmente, entre 1 y medio a 2 litros por día.

 

b) Buen descanso. Es fundamental a la hora de querer lucir una piel joven y saludable. Normalmente, de 7 a 8 horas son suficientes. Un buen descanso se reflejará de forma positiva en tu piel y en nuestro bienestar en general.

 

c) Buena dosis de Vitamina D. Para ello, deberás tomar el sol durante cerca de 15 a 30 minutos diarios, en los horarios menos problemáticos, como los son: al inicio del día o al final de la tarde. Esta vitamina, te ayudará no sólo a absorber de forma adecuada el calcio y el fósforo, sino que además reforzará tu sistema inmunológico.

 

 

 

Fuente:

 

 

Mayumi Thaís Delgado (Nutricionista)

SanaSana