¡Ricos Tallarines con Camarones y salsa Teriyaki!

¿Te gusta la comida asiática? Descubre lo que hemos seleccionado hoy para ti.

Hoy te mostramos estos suculentos Tallarines con Camarones y Salsa Teriyaki. Sencillamente, deliciosos. Súper rápidos y nunca te dejarán quedar mal.

Ingredientes:

2 cucharadas de aceite de coco

1 cebolla

600 gramos de camarones limpios y sin piel

1 cucharada de salsa de soya

1 cucharada de cilantro picado

1 taza de caldo de vegetales

300 gramos de tallarines de huevo

1/2 taza de salsa teriyaki

1/2 taza de leche de coco

1 cucharada de Sake

Salsa chile dulce (al gusto)

Sal y pimienta (al gusto)

Preparación:

1.- En una sartén, calienta el aceite de coco y saltea la cebolla finamente picada, por unos 4 minutos. Agrega una cucharada de sake y deja que el alcohol se evapore.

2.- Saltea los camarones limpios y sin piel y agrégales, a tu gusto, un poco de sal y pimienta.

3.- Revuelve todo muy bien y añade la salsa de soya y el cilantro, finamente picado. Saltea todos los ingredientes por unos 3 minutos.

4.- Agrega el caldo de vegetales y los tallarines y cocínalos hasta que queden al dente. Finalmente, vierte la salsa Teriyaki y la leche de coco. Mezcla todos los ingredientes muy bien. Cocínalos unos 5 minutos más.

5.- Sirve los Tallarines con Camarones y Salsa Teriyaki bien calientes y con unas gotas de la salsa de chile dulce.

Listo! Fácil, extremadamente fácil y súper rico…

Fuente:

Kiwilimón