INGREDIENTES:
3 huevos
1 taza de azúcar
2 tazas de harina
3/4 taza mantequilla
1 cucharadita de polvo de hornear
1/2 taza de leche
5 bananas bien maduras(cáscara negra) aplastadas con un tenedor
Pasas, nueces,coco rallado y chispas de chocolate a su gusto
PREPARACION:
Cremar la mantequilla con el azúcar y añadir uno a uno los huevos, la harina, el polvo de hornear y la leche, batir hasta que se formen picos. A esto añadir las bananas, pasas, nueces, mezclar con una cuchara de palo. Esta mezcla colocar en un molde engrasado y enharinado y meter al horno precalentado a 180 grados por una hora, aproximadamente.
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Chequear la torta, no siempre es el tiempo que se indica, a veces depende mucho de tu horno, esta receta es muy fácil y nutritiva, todos la podemos hacer.
- Ecuador
Hola Gisela! Cremar la mantequilla con el azúcar significa mezclarlas y batir hasta que se vuelvan crema. Saludos!
¿Qué significa cremar la mantequilla? Las diferencias del idioma español se notan tanto en cocina! En Argentina no se usa esa palabra.
Yo la hice, es deliciosa, fácil y rápida de hacer. Te puede sacar de apuros en una merienda!