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MugCake de Chocolate


Una receta para compartir con los consentidos de la casa. Muy rápida y muy rica. No dejen de probarla!!


MugCake de Chocolate


Descripción extendida

Ingredientes:

1 huevo

3 cucharadas de cacao en polvo (sin azúcar)

4 cucharadas de harina

1 pizca de sal

5 cucharadas de azúcar

3 cucharadas de chips de chocolate

3 cucharadas de mantequilla derretida y fría

3 cucharadas de leche

Una cucharadita de extracto de vainilla

Procedimiento:

En un recipiente tamizar los ingredientes secos: cacao, sal, harina, azúcar.

Añadir a la mezcla:la  mantequilla derretida, la leche, la vainilla y los chips de chocolate. Porteriormente, incorporar el huevo, ligeramente batido.

Verter la mezcla en una taza grande o en dos tazas más pequeñas. 

Hornar en el microondas, a una potencia media alta, por un espacio de un (1) minuto. Mover la taza y hornear por treinta (30) segundos más. Esto en el caso de que desee la torta medio hecha con crema en el interior.

Si por el contrario, lo desea perfectamente hecho, ir de diez (10) en diez (10) segundos, hasta que al introducirle un palillo, el mismo sale limpio. 

Decorar con azúcar glass si lo desea o con natas batidas y su fruta preferida (fresas, frambuesas, etc)..

NOTA:

La mezcla debe colocarse en el borde del plato giratorio y no en el centro, dentro del horno microondas.

Lo mejor es consumir el Mugcake, calientito o tibio, acabado de hacer. Si se deja para el día siguiente, tiende a ponerse seco.

 

Fuente:

Blogmegasilvita.com

 

 


Advertencias o recomendaciones

Este MugCake de Chocolate es buenísimo para compartirlo en el desayuno, o merienda con nuestros niños.






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